À vérifier
Aubergines à la parmigiana
Des tranches d'aubergines gratinées à la tomate et à la mozzarella.
75 min4personnesMoyen
Vérifiez sur l'emballage que le parmesan râpé ne contient pas d'amidon à base de blé.
Ingrédients
- 3 de aubergines
- 500 g de tomates concassées
- 250 g de mozzarella
- 60 g de parmesan
- 4 c. à soupe de huile d'olive
- 10 de feuilles de basilic
Préparation
- 1Grillez les tranches d'aubergines 3 minutes par face.
- 2Alternez aubergines, tomate, mozzarella et basilic dans un plat.
- 3Terminez par le parmesan.
- 4Enfournez 35 minutes à 190 °C.
Les informations affichées sont indicatives et ne constituent pas un avis médical. Vérifiez toujours l'emballage et contactez le fabricant en cas d'allergie ou de maladie cœliaque.