À vérifier
Bœuf sauté aux légumes
Un sauté express au wok, avec du tamari à la place de la sauce soja.
25 min4personnesFacile470 kcal / part
La sauce soja classique contient du blé : utilisez un tamari certifié sans gluten.
Ingrédients
- 500 g de bœuf à griller
- 1 de poivron
- 300 g de brocoli
- 3 c. à soupe de tamari sans gluten
- 1 morceau de gingembre frais
Préparation
- 1Couper le bœuf en fines lanières.
- 2Saisir la viande 2 minutes à feu vif puis réserver.
- 3Faire sauter les légumes 6 minutes.
- 4Remettre la viande, ajouter le tamari et le gingembre.
Les informations affichées sont indicatives et ne constituent pas un avis médical. Vérifiez toujours l'emballage et contactez le fabricant en cas d'allergie ou de maladie cœliaque.