Sans gluten
Boulettes de bœuf à la tomate
Boulettes moelleuses liées à la farine de riz, mijotées dans une sauce tomate.
45 min4personnesFacile520 kcal / part
Ingrédients
- 500 g de Viande de bœuf hachée
- 1 de Œuf
- 2 c. à soupe de Farine de riz
- 400 g de Tomates concassées
- 1 bouquet de Persil plat
Préparation
- 1Mélangez la viande hachée, l'œuf, la farine de riz, l'ail et le persil.
- 2Formez des boulettes et faites-les dorer à la poêle.
- 3Ajoutez les tomates concassées et laissez mijoter 20 minutes.
- 4Rectifiez l'assaisonnement et servez avec du riz.
Les informations affichées sont indicatives et ne constituent pas un avis médical. Vérifiez toujours l'emballage et contactez le fabricant en cas d'allergie ou de maladie cœliaque.