À vérifier
Brochettes d'agneau aux épices
Cubes d'agneau marinés au cumin, paprika et citron, grillés à la poêle ou au barbecue.
30 min4personnesFacile500 kcal / part
Vérifiez les mélanges d'épices tout prêts, parfois additionnés de farine.
Ingrédients
- 600 g de Gigot d'agneau
- 1 c. à café de Cumin
- 1 c. à café de Paprika
- 2 de Poivrons
- 1 de Citron
Préparation
- 1Coupez l'agneau en cubes réguliers.
- 2Mélangez huile, cumin, paprika, ail et jus de citron puis faites mariner 1 heure.
- 3Montez les brochettes en alternant avec les poivrons.
- 4Grillez 8 à 10 minutes en les retournant.
Les informations affichées sont indicatives et ne constituent pas un avis médical. Vérifiez toujours l'emballage et contactez le fabricant en cas d'allergie ou de maladie cœliaque.