À vérifier
Chips de polenta au parmesan
Des bâtonnets de polenta croustillants cuits au four.
50 min6personnesMoyen
Vérifiez sur l'emballage que le parmesan râpé ne contient pas d'amidon à base de blé.
Ingrédients
- 200 g de polenta
- 8 dl de eau
- 60 g de parmesan
- 3 c. à soupe de huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 pincée de sel
Préparation
- 1Cuisez la polenta 10 minutes dans l'eau salée.
- 2Ajoutez le parmesan et étalez sur 1 cm, laissez refroidir.
- 3Coupez en bâtonnets, huilez et saupoudrez de paprika.
- 4Enfournez 25 minutes à 210 °C.
Les informations affichées sont indicatives et ne constituent pas un avis médical. Vérifiez toujours l'emballage et contactez le fabricant en cas d'allergie ou de maladie cœliaque.