Sans gluten
Escalopes de veau au citron
Des escalopes fines juste saisies, déglacées au citron.
15 min2personnesFacile
Ingrédients
- 2 de escalopes de veau
- 1 de citron
- 20 g de beurre
- 2 c. à soupe de farine de riz
- 1 pincée de sel
Préparation
- 1Farinez légèrement les escalopes avec la farine de riz.
- 2Saisissez-les 3 minutes par face dans le beurre.
- 3Déglacez avec le jus de citron, salez et nappez.
Les informations affichées sont indicatives et ne constituent pas un avis médical. Vérifiez toujours l'emballage et contactez le fabricant en cas d'allergie ou de maladie cœliaque.