Sans gluten
Filet de truite aux amandes
Des filets de truite dorés au beurre avec des amandes effilées.
15 min2personnesFacile
Ingrédients
- 2 de filets de truite
- 40 g de amandes effilées
- 30 g de beurre
- 1 de citron
- 1 pincée de sel
Préparation
- 1Faites dorer les filets 3 minutes par face dans le beurre.
- 2Réservez le poisson et faites blondir les amandes dans la poêle.
- 3Nappez le poisson d'amandes, salez et arrosez de citron.
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