Sans gluten
Gratin dauphinois
Fines tranches de pommes de terre confites à la crème et à l'ail.
80 min4personnesFacile410 kcal / part
Ingrédients
- 1 kg de Pommes de terre
- 30 cl de Crème liquide
- 20 cl de Lait
- 2 gousses de Ail
- Muscade
Préparation
- 1Épluchez et coupez les pommes de terre en tranches fines.
- 2Frottez le plat à l'ail et beurrez-le.
- 3Disposez les tranches en couches avec la crème, le lait, le sel et la muscade.
- 4Enfournez 1 heure à 160 °C.
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