Sans gluten
Gressins à la polenta et au romarin
De fins bâtonnets croustillants pour l'apéritif.
50 min6personnesMoyen
Ingrédients
- 150 g de farine de riz
- 100 g de polenta fine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1,5 dl de eau tiède
- 3 c. à soupe de huile d'olive
- 1 c. à café de romarin
- 1 pincée de sel
Préparation
- 1Pétrissez tous les ingrédients et laissez lever 45 minutes.
- 2Formez de fins boudins.
- 3Enfournez 20 minutes à 200 °C.
Les informations affichées sont indicatives et ne constituent pas un avis médical. Vérifiez toujours l'emballage et contactez le fabricant en cas d'allergie ou de maladie cœliaque.