Sans gluten
Mousse de fruits rouges au mascarpone
Une mousse rose légère, sans cuisson.
15 min4personnesFacile
Ingrédients
- 300 g de fruits rouges
- 250 g de mascarpone
- 80 g de sucre
- 2 dl de crème
- 1 c. à café de vanille
Préparation
- 1Mixez les fruits rouges avec le sucre.
- 2Fouettez mascarpone, crème et vanille.
- 3Incorporez délicatement la purée de fruits.
- 4Réservez 2 heures au frais.
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