Pâtisserie

Muffins au chocolat
Sans gluten

Muffins au chocolat

Des muffins moelleux au cœur de pépites de chocolat.

37 min12personnesFacile

Ingrédients

  • 200 g de farine de riz
  • 50 g de fécule de maïs
  • 130 g de sucre
  • 2 d'œufs
  • 2 dl de lait
  • 80 g de huile de tournesol
  • 120 g de pépites de chocolat
  • 1 sachet de poudre à lever

Préparation

  1. 1Mélangez les ingrédients secs.
  2. 2Ajoutez œufs, lait et huile sans trop travailler la pâte.
  3. 3Incorporez les pépites.
  4. 4Enfournez 22 minutes à 180 °C.
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